GRADO DE ACEPTABILIDAD DE MERMELADAS DE PIÑA Ananas comosus COMPARADO CON PRODUCTOS SIMILARES.

LOS CAMBIOS EN LA CULTURA ALIMENTICIA, APLICACIÓN DE TECNOLOGÍAS MODERNA PARA DARLE VALOR AGREGADO A LAS MATERIAS PRIMAS; Y, LAS FACILIDADES QUE EXISTE EN LA ACTUALIDAD PARA ACCEDER A CUALQUIER CENTRO COMERCIAL, HACE QUE SEA POSIBLE CONSUMIR PRODUCTOS EN CONSERVA DE DISTINTAS CARACTERÍSTICAS.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: ANDRADE ALMEIDA, JACINTO ATANACIO (author)
פורמט: bachelorThesis
יצא לאור: 2008
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/1208
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