EXTRACCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE ACEITE TIPO GOURMET A BASE DE MANÍ (ARACHIS HYPOGAEA L.) EN LA INDUSTRIA LA FABRIL S.A.

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LA FABRIL S.A. ES UNA EMPRESA ECUATORIANA QUE DESDE SIEMPRE SE HA PREOCUPADO DE SU FACTOR HUMANO, INVIRTIENDO EN MECANIZACIÓN Y TECNOLOGÍA, DESTACÁNDOSE COMO UNA EMPRESA INMERSA EN MUCHOS SECTORES DEL MERCADO, SIENDO SUS DIVISIONES: ACEITES Y GRASAS, HIGIENE Y CUIDADO PERSONAL, PANIFICACIÓN Y PASTEL...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: VALLE LARA, GABRIEL MAURICIO (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado: 2012
Subjects:
ACEITE
PROPIEDADES
MATERIA PRIMA
IMPACTO AMBIENTAL
Acceso en liña:https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/3786
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