IMPLEMENTACIÓN DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL EN LA PLANTA PUERTOMAR S.A DEL CANTÓN JARAMIJÓ.
EL DESARROLLO DE ESTE ESTUDIO CONSISTE EN LA IMPLEMENTACIÓN DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL EN LA PLANTA PUERTOMAR S.A DEL CANTÓN JARAMIJÓ Y OFRECE RECOMENDACIONES PARA REALIZAR CONTROLES QUE PERMITAN UNA IMPLEMENTACIÓN EFECTIVA EN LOS PROCESOS DE ELABORACIÓN DE CONSERVAS PARA E...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Publicat: |
2015
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/2789 |
| Etiquetes: |
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