ELABORACIÓN DEL JUGO DE LECHE CON PULPA DE ZANAHORIA EN EL CANTÓN JIPIJAPA.

EL OBJETO DE ESTUDIO DEL PRESENTE TRABAJO DE INVESTIGACIÓN PERMITIRÁ DETERMINAR LA CANTIDAD DE NUTRIENTES CONTENIDOS EN EL JUGO DE LECHE A BASE DE PULPA DE ZANAHORIA, PARA DETERMINAR QUE EL PRODUCTO FINAL ES FUENTE IMPORTANTE EN PORCENTAJES DE VITAMINAS Y PROTEÍNAS NECESARIAS EN LA COMIDA DE TODO SE...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: RIVERA TIGUA, MARÍA DOLORES (author)
Định dạng: bachelorThesis
Được phát hành: 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/3769
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!