CEDEÑO ALCÍVAR, M. A., & MERA ARCILA, Y. E. (2015). EFECTOS DE LA UTILIZACIÓN DE PROBIÓTICOS EN LAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS Y SENSORIALES DEL QUESO FRESCO.
Chicago Style (17th ed.) CitationCEDEÑO ALCÍVAR, MARÍA ALEXANDRA, and YADIRA ELIZABETH MERA ARCILA. EFECTOS DE LA UTILIZACIÓN DE PROBIÓTICOS EN LAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS Y SENSORIALES DEL QUESO FRESCO. 2015.
MLA (9th ed.) CitationCEDEÑO ALCÍVAR, MARÍA ALEXANDRA, and YADIRA ELIZABETH MERA ARCILA. EFECTOS DE LA UTILIZACIÓN DE PROBIÓTICOS EN LAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS Y SENSORIALES DEL QUESO FRESCO. 2015.
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