Estudio de factibilidad para la comercialización del polvo de habas secas como sustituto del café en la ciudad de Guayaquil

El presente estudio de factibilidad consta de cuatro capítulos distribuidos de la siguiente forma. En el primer capítulo se hace referencia al planteamiento del problema; donde se expone una alternativa del café tradicional con el fin de convertirse en un sustituto, debido a sus cualidades nutritiva...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Campoverde Peralta, Juan Carlos (author)
Andre forfattere: Velásquez Intriago, Jorge Luis (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2015
Fag:
Online adgang:http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/707
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