Desarrollo de un modelo Canvas en base a la estrategia de producción del Restaurante el Manaba
El restaurante “El manaba’’, tiene una alta rentabilidad por la excelencia en la calidad de los mariscos, especialmente del cangrejo, puesto que, se compromete a ofrecer productos frescos y de alta calidad en cada uno de sus platos. Se establecen alianzas con proveedores confiables y se realizan ins...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2023
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/6555 |
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