Estudio de pre-factibilidad para la producción artesanal de aceite comestible a base de sacha inchi en el sector Virgen de Monserrate, parroquia Noboa, cantón 24 De Mayo, provincia de Manabí
Sacha inchi or "Maní del Inca", whose scientific name is Plukenetia volubilis Linneo, is a native seed of the Peruvian Amazon and was known by the natives of the area thousands of years ago. This oil plant is processed to obtain oil rich in Omega 3 (48%), 6 (36%) and 9 (8%) in addition to...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | bachelorThesis |
| اللغة: | spa |
| منشور في: |
2017
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/2028 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
إضافة وسم