Plan de mercadeo de un snack de zanahoria blanca, como opción a incluir en la nutrición ecuatoriana en la ciudad de guayaquil

En general se encontró que actualmente en el país el tubérculo usado en este producto que a continuación presentaremos como la zanahoria blanca no es muy utilizado en procesos de transformación industrial, debido en su mayor parte a que existe un marcado desconocimiento de este producto por parte de...

• المؤلف الرئيسي: Castillo Astudillo, Johanna Alexandra (author)
• مؤلفون آخرون: Colamarco Toaza, Alba Pierina (author)
• التنسيق: bachelorThesis
• اللغة: spa
• منشور في: 2011
• الموضوعات: Análisis financiero; Marketing; Guayaquil; Salud pública
• الوصول للمادة أونلاين: http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/273