Logística de transporte de helado a base de mucílago de cacao hacia el mercado de Estados Unidos

América Latina es ampliamente conocida como un lirio de cacao. Las encuestas arqueológicas sugieren que el origen del cacao es Ecuador. Encontraron una cerámica con reliquias de cacao en la jungla del Amazona, que fecharon en 3300 antes de Cristo. En otras palabras, los cereales o granos de cacao se...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez Caicedo, Isaac Emanuel (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/6852
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