Buenas prácticas de producción y usos de antibióticos de la empresa Expotuna S.A.

Las buenas prácticas de manufactura son un sistema que define los requisitos y estándares en los procesos de producción, para que el producto final asegure el consumo seguro, se basa en acciones que ayuden a asegurar la higiene de la mayoría de alimentos desde que inicia la elaboración hasta el cons...

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Bibliographic Details
Main Author: Chérrez Naranjo, Lizbeth Fernanda (author)
Other Authors: Mosquera España, Camila Sofía (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2022
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/5054
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