Técnica del envuelto como herramienta en la salvaguarda de la gastronomía ancestral de la parroquia Columbe, provincia de Chimborazo

Embargo de publicación

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Naranjo Naranjo, Digna Elisa (author)
Формат:	bachelorThesis
Мова:	spa
Опубліковано:	2025
Предмети:	Conocimiento ancestral Practicas culinarias Gastronomía Técnica del envuelto
Онлайн доступ:	http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/15858
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет