Aplicación de biopelículas desarrolladas a partir de productos infrautilizados de Zea mays l. y Musa acuminata en productos de IV y V gama
The purpose of this research work is to apply a new option for biodegradable wrapping in order to replace plastics of petrochemical origin with degradable biofilms made with banana starch and black corn. The techniques used in this research are: casting for V range products and the immersion method...
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | bachelorThesis |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2021
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/8506 |
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