Propuesta de manual de buenas prácticas de manufactura para la línea de yogur en la empresa “Camino a los Hieleros
The present research work had as main objectives, to carry out a diagnosis in the company "Camino a los Hieleros" and to develop a manual of good manufacturing practices for the yogurt line in order to improve and guarantee that the products are manufactured in conditions adequate sanitary...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | bachelorThesis |
| اللغة: | spa |
| منشور في: |
2023
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/11129 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
إضافة وسم