Propuesta de manual de buenas prácticas de manufactura para la línea de yogur en la empresa “Camino a los Hieleros
The present research work had as main objectives, to carry out a diagnosis in the company "Camino a los Hieleros" and to develop a manual of good manufacturing practices for the yogurt line in order to improve and guarantee that the products are manufactured in conditions adequate sanitary...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | bachelorThesis |
| Լեզու: | spa |
| Հրապարակվել է: |
2023
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/11129 |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Ավելացրեք ցուցիչ Եղիր առաջինը, ով թողնում է մեկնաբանություն!