Utilización del secado por liofilización del chocho (Lupinus mutabilis sweet) y jícama (Pachyrhizus erosus) para desarrollar un suplemento alimenticio.

ABSTRACT EMBARGO

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Morocho Aguilar, Karina Jessenia (author)
Формат:	bachelorThesis
Мова:	spa
Опубліковано:	2023
Предмети:	Suplemento alimenticio Chocho
Онлайн доступ:	http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/10500
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет