Seguridad alimentaria en tiempos de Covid – 19. Un estudio a la disponibilidad, acceso y consumo en los hogares de la Ciudad de Riobamba.

The covid – 19 triggered an emergency to food safety causing a crisis in availability, access and population consumption a sufficient and nutritious food supply. This study will establish the most important factors that determine food safety in the health crisis caused by covid – 19; for this study...

• Հիմնական հեղինակ: Martínez Lliguin, Gisel Cristina (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2022
• Խորագրեր: Seguridad alimentaria; Covid - 19; Riobamba
• Առցանց հասանելիություն: http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/8662