Elaboración de una mezcla en polvo isotónica enriquecida con aminoácidos de cadena ramificada para preparar una bebida destinada a deportistas

Hydration is one of the factors that most impact athletic performance, associated with the consumption of water, electrolytes, carbohydrates, and vitamins, among other substances. The industry has developed different product lines to satisfy this need. The present research aimed to formulate isotoni...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Mejía Burgos, Gabriela Elizabeth (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/10993
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!