Salvaguarda de sabores ancestrales en las prácticas culinarias de la parroquia Puela del cantón Penipe, provincia de Chimborazo

Embargo de publicación

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Villa Mendez, Jacqueline Elizabeth (author)
Định dạng:	bachelorThesis
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	2025
Những chủ đề:	Gastronomía ancestral Técnicas ancestrales Prácticas culinarias Salvaguarda
Truy cập trực tuyến:	http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/15711
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Internet