Salvaguarda de sabores ancestrales en las prácticas culinarias de la parroquia Puela del cantón Penipe, provincia de Chimborazo

Embargo de publicación

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Villa Mendez, Jacqueline Elizabeth (author)
Aineistotyyppi:	bachelorThesis
Kieli:	spa
Julkaistu:	2025
Aiheet:	Gastronomía ancestral Técnicas ancestrales Prácticas culinarias Salvaguarda
Linkit:	http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/15711
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Internet