Caracterización física, química y microbiológica de probióticos obtenidos a partir de residuos agroindustriales fermentados con bacterias acido-lácticas

Abstract: Embargo

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Murillo Yupangui, Jennyfer Lisbeth (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2025
Schlagworte:
Online Zugang:http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/15835
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