Obtención de proteína unicelular de Kluyveromyces marxianus con el aprovechamiento de residuos agroindustriales (suero de mantequilla) y sus aplicaciones
The constant concern for managing agro-industrial residues requires the search for new applications that efficiently take advantage of these residues and reduce the environmental impact. A viable alternative is the production of single-cell protein (SCP) that, through technological development, conv...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | bachelorThesis |
| اللغة: | spa |
| منشور في: |
2022
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/10106 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
إضافة وسم