Provechamiento agroindustrial de chía (salvia hispánica l.) y avena (avena sativa) en la elaboración de una bebida nutricional

The consumption of nutritional drinks is of vital importance in human food, because they provide the necessary nutrients for the proper functioning of the body. For this reason, in the present investigation, a nutritional drink based on chia (Salvia hispánica L.) and oats (Avena sativa) was develope...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Klever Dario, Monar Morales (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2020
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/6388
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!