Estudio de factibilidad para la creación de una planta deshidratadora de leche en el Cantón Chambo

The objective of this research is to determine the feasibility of creating a dehydration plant for the production of powdered milk in the Canton of Chambo, with a maximum of 5% water, while preserving all its characteristics and nutritional properties and being of easy transport and conservation. Fo...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Ricaurte Domínguez, Jorge Andrés (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2021
Предмети:
Онлайн доступ:http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/8453
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!