Estudio de factibilidad para la creación de una planta deshidratadora de leche en el Cantón Chambo

The objective of this research is to determine the feasibility of creating a dehydration plant for the production of powdered milk in the Canton of Chambo, with a maximum of 5% water, while preserving all its characteristics and nutritional properties and being of easy transport and conservation. Fo...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Ricaurte Domínguez, Jorge Andrés (author)
Aineistotyyppi: bachelorThesis
Kieli:spa
Julkaistu: 2021
Aiheet:
Linkit:http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/8453
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!