Estudio de factibilidad para la elaboración y comercialización de chocolate con miel de chaguarmishqui en Riobamba
The objective of this research is to carry out a feasibility study for the elaboration and analysis of chocolate with chaguarmishqui honey in the city of Riobamba. Firstly, chaguarmishqui honey is made in different concentrations: chaguarmishqui, pineapple pulp, sugar and bicarbonate, which is subje...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | bachelorThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2020
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/6675 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Přidat tag