APA (7. basım) Alıntı

Hidalgo Pogo, E. S. (2023). Obtención de goma de guarango (caesalpinia spinosa), para su aplicación como espesante en la elaboración de helados.

Chicago Style (17. basım) Atıf

Hidalgo Pogo, Erika Stefania. Obtención De Goma De Guarango (caesalpinia Spinosa), Para Su Aplicación Como Espesante En La Elaboración De Helados. 2023.

MLA (9th ed.) Atıf

Hidalgo Pogo, Erika Stefania. Obtención De Goma De Guarango (caesalpinia Spinosa), Para Su Aplicación Como Espesante En La Elaboración De Helados. 2023.

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