Análisis de factibilidad de un nuevo estilo cervecero artesanal en la microempresa Crisant en la parroquia Santiago de Calpi.

The research project evaluates the feasibility of introducing a new craft beer style with a mortiño flavor in the Crisant Microenterprise in the Santiago de Calpi parish. Crisant specializes in highquality craft beers in varieties such as Stout, Ale, and Lager. The main objective of this study is th...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Cubi Insuaste, Kelvin Ariel (author)
Інші автори: Jaramillo Bonilla, Kevin Josue (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2025
Предмети:
Онлайн доступ:http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/14921
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!