Identidad Cultural y Patrimonio Alimentario de la parroquia Santiago de Guanando, cantón Guano, Provincia de Chimborazo

Identidad Cultural y Patrimonio Alimentario de la parroquia Santiago de Guanando, cantón Guano, Provincia de Chimborazo

The research titled "Cultural Identity and Food Heritage of the Santiago de Guanando Parish, Guano Canton, Chimborazo Province" aims to analyze the relationship between cultural identity and food heritage in the Santiago de Guanando parish. This study was conducted using fieldwork, explora...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramos Lema, Alisson Vanessa (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2024
Materias:
Identidad
Patrimonio
Oferta
Costumbres
Acceso en línea:http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/14043
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