“ANÁLISIS DE LOS LUGARES GASTRONÓMICOS TRADICIONALES Y SU IMPORTANCIA PARA EL DESARROLLO SOCIOECONÓMICO DEL CANTÓN SANTO DOMINGO DE LOS COLORADOS, PROVINCIA DE SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS”

“ANÁLISIS DE LOS LUGARES GASTRONÓMICOS TRADICIONALES Y SU IMPORTANCIA PARA EL DESARROLLO SOCIOECONÓMICO DEL CANTÓN SANTO DOMINGO DE LOS COLORADOS, PROVINCIA DE SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS”

This study showed an analysis within the cultural gastronomic tourism sector and its determinants; as this sector has influenced the growth of the economy in the canton of Santo Domingo de los Tsáchilas, which aims to highlight the potential that this industry could gain in the development and growt...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chauca Ushiña, Francisco Javier (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2020
Materias:
Gastronomía
Cultura
Tradiciones
Socioeconomía
Acceso en línea:http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/6820
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