Diseño e implementación de un manual de buenas prácticas de manufactura (B.P.M.) en el area de producción para mejorar la calidad de los productos en el agrocentro Guaslán, perteneciente al "MAGAP"

La presente investigación contiene el proceso de implementación de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en el área de producción, para mejorar la calidad de los productos en el Agro centro Guaslán perteneciente al Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca. El trabajo contiene un anál...

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Bibliographic Details
Main Author: Parra Auquilla, Silvia Janeth (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2013
Subjects:
Online Access:http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/417
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