Estudio de la técnica de horneado en la gastronomía ancestral de la comunidad Palitahua, parroquia El Altar

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Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Pincay Zamora, Allison Clarisa (author)
Materiálatiipa:	bachelorThesis
Giella:	spa
Almmustuhtton:	2025
Fáttát:	Gastronomía ancestral Horneado tradicional Patrimonio cultural intangible Turismo comunitario Saberes ancestrales
Liŋkkat:	http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/15782
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

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