Estudio de la técnica de horneado en la gastronomía ancestral de la comunidad Palitahua, parroquia El Altar

Embargo de publicación

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Pincay Zamora, Allison Clarisa (author)
Materialtyp:	bachelorThesis
Språk:	spa
Publicerad:	2025
Ämnen:	Gastronomía ancestral Horneado tradicional Patrimonio cultural intangible Turismo comunitario Saberes ancestrales
Länkar:	http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/15782
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Internet