Rutas gastronómicas y su relación con la gastronomía tradicional de la ciudad de Latacunga, provincia de Cotopaxi.

The present research, titled "Gastronomic Routes and Their Relationship with Traditional Gastronomy in the City of Latacunga, Cotopaxi Province," seeks to explore the connection between culinary tourism and traditional local cuisine. The study acknowledges the valuable contributions of the...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Puertas Jiménez, Juan Sebastián (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2025
Предмети:
Онлайн доступ:http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/15801
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!