Chamba Cumbicos, L. T., & Niauñay Chávez., T. L. (2019). Aplicación de un recubrimiento a base de cáscara de piña (ananas comosus) y aceite esencial de semilla de aguacate (persea americana) para conservar queso fresco.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Chamba Cumbicos, Lizbeth Tatiana, , Talia Lizeth Niauñay Chávez. Aplicación De Un Recubrimiento a Base De Cáscara De Piña (ananas Comosus) Y Aceite Esencial De Semilla De Aguacate (persea Americana) Para Conservar Queso Fresco. 2019.
MLA(9版)引用形式Chamba Cumbicos, Lizbeth Tatiana, , Talia Lizeth Niauñay Chávez. Aplicación De Un Recubrimiento a Base De Cáscara De Piña (ananas Comosus) Y Aceite Esencial De Semilla De Aguacate (persea Americana) Para Conservar Queso Fresco. 2019.
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