Estudio de un sistema de trampas de grasa en la empresa de catering "Los Almendros" y su incidencia en el cuidado del medio ambiente

La empresa de Catering “Los Almendros” que es objeto de análisis en esta investigación se dedica a la preparación y venta directa al detalle de alimentos para consumo humano atendiendo a empresas industrializadas de función operacional ininterrumpida, por lo cual, el servicio que brinda es constante...

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Saltos Jiménez, Adrián José (author)
Formaat: bachelorThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2017
Onderwerpen:
Online toegang:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/5949
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