El cacao fino de aroma de la provincia de Napo - cantón Tena, y su aplicación en la gastronomia amazónica

El cacao se convierte en otro atractivo turístico de la Provincia de Napo - Cantón Tena que permite conocer ese potencial que tienen las comunidades indígenas para desarrollar productos increíbles con el chocolate y a la vez respetar su cultura e igualmente, integra a los sectores social, público, p...

• المؤلف الرئيسي: Arce Chinachi, Adrián Abel (author)
• التنسيق: bachelorThesis
• اللغة: spa
• منشور في: 2016
• الموضوعات: Cacao Fino; Gastronomía
• الوصول للمادة أونلاين: http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/5239