La cocina ancestral del Cantón Cevallos, Provincia de Tungurahua.

En muchos de los países de América así como en el Ecuador la irreverencia al culto de la gastronomía tradicional se ha venido mermando gracias a la indiscriminada introducción de la cocina rápida que llega desde otros lugares del mundo para anteponerse a los platos fueron pilares fundamentales de la...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Rivadeneira Domínguez, Roberto (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2015
Ämnen:
Länkar:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/250
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!