Rescate cultural de la gastronomía del pueblo indígena chibuleo en el canton Ambato, provincia de Tungurahua

La importancia de preservar, a través del tiempo aspectos culturales y costumbres ha sido una continua lucha por varios entes, que intentan motivar que los procesos se mantengan, es por ello este estudio, en la realización del rescate cultural de la gastronomía del pueblo indígena Chibuleo en el can...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: López Reina, Marjorie Belén (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2022
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/14878
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!