Cita APA

Grandes Tapia, L. A. (2022). El chocho (lupinus mutabilis), y mortiño (vaccinium meridionale), en la innovación gastronómica de Latacunga, provincia de Cotopaxi.

Citación estilo Chicago

Grandes Tapia, Luis Adolfo. El Chocho (lupinus Mutabilis), Y Mortiño (vaccinium Meridionale), En La Innovación Gastronómica De Latacunga, Provincia De Cotopaxi. 2022.

Cita MLA

Grandes Tapia, Luis Adolfo. El Chocho (lupinus Mutabilis), Y Mortiño (vaccinium Meridionale), En La Innovación Gastronómica De Latacunga, Provincia De Cotopaxi. 2022.