Propuesta de un recetario nutricional con productos tradicionales para personas con diabetes

La diabetes es una enfermedad producida por una alteración del metabolismo (metabolismo es un conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las células del cuerpo), caracterizada por un aumento de la cantidad de glucosa en la sangre y por la aparición de complicaciones microvasculares (enferme...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ríos Latorre, Diana Carolina (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2013
Schlagworte:
Online Zugang:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/4436
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