Propuesta de un recetario nutricional con productos tradicionales para personas con diabetes

La diabetes es una enfermedad producida por una alteración del metabolismo (metabolismo es un conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las células del cuerpo), caracterizada por un aumento de la cantidad de glucosa en la sangre y por la aparición de complicaciones microvasculares (enferme...

• المؤلف الرئيسي: Ríos Latorre, Diana Carolina (author)
• التنسيق: bachelorThesis
• اللغة: spa
• منشور في: 2013
• الموضوعات: Recetario Nutricional; Diabetes
• الوصول للمادة أونلاين: http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/4436