Proceso artesanal de elaboración de miel aromatizada a partir del agave americano en Ambato
El presente proyecto de investigación tiene información acerca de la planta agave americano, conocida comúnmente como penco que en la mayoría de las regiones o sectores es de crecimiento silvestre. Varios productos son los que se obtiene de esta planta y en este caso se enfoca en la recolección de c...
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | bachelorThesis |
| Teanga: | spa |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
2022
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| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | https://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/15012 |
| Clibeanna: |
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