Implementación de un centro de acopio y enfriamiento de leche en la parroquia Cistóbal Colón

De acuerdo a la investigación de línea realizada en la parroquia de Cristóbal Colón, se estableció que existen 6.170 bovinos correspondiendo a la parroquia de Cristóbal Colón un total de 4.743 vacas, con una producción 51.000 litros de leche por día requerida por las industrias lácteas y una producc...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barrigas Mejía, Natalia Susana (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2011
Materias:
Acceso en línea:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/3519
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