Los servicios de catering en las unidades educativas particulares de la Ciudad de Ambato

En el mundo contemporáneo es cada vez más palpable el desarrollo de malos hábitos alimentarios, con el incremento de la ingestión de comida rápidas “chatarra” y procesadas, mientras que las comidas caseras y alimentos de origen natural parecen estar erradicados de la mesa familiar, por lo que las nu...

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Main Author: Ordóñez Pinos, Diego Vinicio (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/646
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