Estudio etnográfico sobre las costumbres alimenticias y preparaciones de la comunidad Tunibamba bellavista en el cantón Cotacachi de la provincia de Imbabura

The project entitled "Ethnographic study on the food customs and preparations of the Tunibamba Bellavista community in the Cotacachi canton of the province of Imbabura", has the general objective of strengthening the food customs of this community through an ethnographic study. A qualitati...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Salazar Benito, Alejandro Javier (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2024
נושאים:
גישה מקוונת:https://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/18735
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!