Diseño de una ruta gastronómica: el camino del biche ceviche y corviche Ecuatoriano a través de las provincias de Manabí y Guayas

Para (SENPLANES, Plan Nacional del Buen Vivir, 2017 - 2021) El desarrollo inclusivo también implica igual acceso al trabajo en sus diferentes formas… así como la seguridad social como un derecho, eliminando cualquier posibilidad de precarización laboral, tendiente hacia la generación de empleo juven...

• מחבר ראשי: Azua Loor, Juan Eliecer (author)
• פורמט: bachelorThesis
• שפה: spa
• יצא לאור: 2018
• נושאים: RUTA GASTRONÓMICA; CORVICHE ECUATORIANO
• גישה מקוונת: http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/9049