Aplicación de los productos agrícolas del cantón Cevallos en tendencias gastronómicas de vanguardia
El Ecuador, un país megadiverso, rico en flora y fauna, que cuenta con una amplia variedad de microclimas que favorecen la agricultura, y por ende la disponibilidad de productos para la producción de alimentos preparados. La gastronomía del cantón Cevallos cuenta con una maravillosa tradición étnica...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprache: | spa |
| Veröffentlicht: |
2023
|
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | https://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/17426 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|