Rescate cultural de la gastronomía típica del Cantón Latacunga.

Rescate cultural de la gastronomía típica del Cantón Latacunga.

Nuestros antepasados en la era del hombre primitivo basaban su supervivencia ingiriendo lo que la tierra les daba. Desde plantas, frutos y semillas eran parte de su diaria dieta, realizaban esto ya que imitaban las costumbres de otros animales quienes con su hocico escarbaban el suelo en busca de al...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Guacho Viscaino, Gustavo Andrés (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2015
Fag:	Rescate Histórico Cultural Gastronomía Típica
Online adgang:	http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/247
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