Elaboración artesanal de cerveza utilizando como complemento de sabor la fruta ancestral chontaduro (Bactris Gasipaes), en la comunidad Wamani, cantón Archidona
De acuerdo al Análisis prospectivo al 2020 de la industria de la cerveza artesanal en el Ecuador como generadora de crecimiento económico realizada como tesis en el año 2015 se puede citar los siguientes fragmentos interesantes: (Martínez Gómez, 2015) Las políticas gubernamentales, de cambio de la m...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | bachelorThesis |
| Taal: | spa |
| Gepubliceerd in: |
2019
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/9862 |
| Tags: |
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