Difusión de la gastronomía tradicional para el turismo comunitario en el cantón Pillaro
Difusión de la gastronomía para el turismo comunitario del Cantón Pillaro La alimentación es una parte fundamental de la cultura de cualquier sociedad, la relación con los recursos naturales comestibles y el desarrollo tecnológico han ido evolucionando e incidiendo en lo que comemos, en cómo obtenem...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2018
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/9439 |
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