Proyecto para la producción de carnes ahumadas en la Ciudad de Quevedo

La presente investigación se la realizo en la provincia de los Ríos, cantón Quevedo, tiene como objetivo general elaborar un proyecto integrador para la producción y comercialización de carnes ahumadas en la ciudad de Quevedo, enfocada a satisfacer las necesidades de los consumidores. Los métodos, t...

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Arbeláez Morán, Lizbeth Anabel (author)
מחברים אחרים: Bajaña Quilligana, Valeria Belén (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2021
נושאים:
גישה מקוונת:https://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/14162
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סיכום:La presente investigación se la realizo en la provincia de los Ríos, cantón Quevedo, tiene como objetivo general elaborar un proyecto integrador para la producción y comercialización de carnes ahumadas en la ciudad de Quevedo, enfocada a satisfacer las necesidades de los consumidores. Los métodos, técnicas utilizadas son las siguientes: método sistemático, método deductivo, técnicas de encuesta. Para el desarrollo se recopiló información mediante la aplicación de encuestas en donde se presentan las condiciones reales del mercado que se pretende satisfacer, dando cavidad a la viabilidad de este proyecto. El mismo requiere una inversión de $ 15.786; a través de sus índices de evaluación económica se determina que el tiempo de recuperación del capitales 10 meses, con una relación Beneficio/Costo es de 1,20; Tasa Interna de Retorno del 122 % y un VAN totalmente positivo, de esta forma se determina queel proyecto analizado es factible, aún en un escenario pesimista