Estudio de factibilidad para la crianza y comercialización de cuy faenado de la empresa REY CUY en el cantón Cevallos, provincia de Tungurahua y el desarrollo económico

Según lo que afirma Lema (2012), la crianza de cuy en algunos países de la zona andina es una de las actividades básicas para el autoconsumo y sostenibilidad alimentaria de familias de comunidades rurales, sobre todo en la serranía. También es una actividad económica importante generadora de ingreso...

• Yazar: Porras Vélez, Cinthya Lizbeth (author)
• Materyal Türü: bachelorThesis
• Dil: spa
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2017
• Konular: ESTUDIO DE FACTIBILIDAD; DESARROLLO ECONÓMICO
• Online Erişim: http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/6276